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2007.11.24

柿木

Tdkakiimg_7130

紅葉ではありません。実は、熟した柿が一杯成っている柿木なんです。このままでは渋くて食べられません。
皮を剥いて、串にさして天日干しをすると、美味しい串柿ができます。お菓子のなかった子供の頃には、欠くことができない「おやつ」でした。正月にはかがみもち(鏡餅)に添えて飾られます。私の家でも小学の高学年の頃まで作っていました。懐かしく思い出されます。

隣町の綴喜郡宇治田原町で撮影しました。

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